Breve: Descubra el Aceite Esencial de Ládano Comestible Natural, derivado de la resina del arbusto Cistus ladanifer. Perfecto para aplicaciones en alimentos y bebidas, este aceite ofrece un aroma profundo y complejo con notas cálidas, resinosas y balsámicas. Mejore sus creaciones culinarias con este antiguo y sofisticado agente saborizante.
Características Relacionadas Del Producto:
Derivado de la resina del arbusto Cistus ladanifer, conocido por su aroma profundo y complejo.
Cuenta con notas cálidas, resinosas y balsámicas con matices de ámbar, cuero y un toque de almizcle o especias.
Funciona como nota base y fijador natural en composiciones de sabor para un acabado duradero.
Contiene componentes activos como el α-pineno y el borneol, lo que contribuye a su carácter similar al de un pino y leñoso.
Clasificado como agente aromatizante, utilizado en cantidades mínimas, diluidas en aplicaciones alimentarias.
Ideal para confitería, bebidas y postres gourmet para añadir un toque sofisticado.
Puede ofrecer propiedades antioxidantes y antimicrobianas menores, aunque se utiliza principalmente para el sabor.
Disponible en varias opciones de embalaje, incluyendo botellas de plástico, barriles metálicos y bidones.
Las preguntas:
¿Cuál es la fuente del aceite esencial de ládano comestible natural?
El aceite se obtiene de la resina del arbusto Cistus ladanifer, también conocido como rosa de roca.
¿Cómo se utiliza el aceite esencial de ládano en alimentos y bebidas?
Se utiliza como agente aromatizante en cantidades muy pequeñas y diluidas para agregar un aroma profundo y complejo a los dulces, bebidas y postres gourmet.
¿Cuáles son los principales componentes activos en el aceite esencial de ládano?
El aceite contiene componentes activos como el α-pineno y el borneol, que contribuyen a su carácter distintivo y leñoso.