2021 es el primer año del 14o Plan Quinquenal. Como una importante materia prima de apoyo a la industria para alimentos, productos químicos diarios, tabaco, cosméticos, medicina,alimentos para animales y otras industrias en la economía nacional, las especias y los sabores constituyen una importante base material para garantizar la aplicación de las principales estrategias nacionales y el desarrollo económico y social.
El 14o Plan Quinquenal y los Objetivos de Visión para 2035 establecieron claramente: "Focarse en las necesidades de transformación y mejora industrial y mejora del consumo de los residentes,y liderar y crear nuevas demandas con, de alta calidad". Bajo el patrón de "doble circulación", el desarrollo de la industria de especias y sabores de mi país ha entrado en un período de oportunidad estratégica importante.El desarrollo de la diversificación de los productos de las industrias intermedias como la industria química diaria, la industria alimentaria y la industria farmacéutica, así como la tendencia del consumo nacional hacia un desarrollo ecológico, saludable y seguro,han propuesto requisitos más exigentes para la producción y la calidad de las especias y sabores- Rompiendo las tecnologías clave de imitación y creación de fragancias, acelerando la actualización de equipos especiales como extracción y pruebas,mejorar aún más el nivel de personalización funcional del producto, y la creación de una coordinación estable de la cadena industrial y de la cadena de suministro se han convertido en factores importantes que restringen el desarrollo de la industria de especias y sabores.
Con la introducción de una serie de documentos de política nacional, la industria de las especias y sabores de mi país ha progresado mucho en términos de cantidad de productos.innovación tecnológica y escala de producción, muestra una buena tendencia de desarrollo.
Según los datos de la Red de Información de la Industria de China, la producción de sabores y fragancias de China en 2019 fue de aproximadamente 1.267 millones de toneladas, y en 2020 fue de aproximadamente 1.356 millones de toneladas,un aumento interanual del 7%El volumen de ventas de la industria fue de alrededor de 45,9 mil millones de yuanes, un aumento interanual de 2,3%.el tabaco, industria farmacéutica, textil y cuero.
En el futuro, con el continuo crecimiento de la economía de mi país, el rápido desarrollo de las industrias de aguas abajo, y la continua expansión de la demanda interna,La industria de los sabores y fragancias dará inicio a una nueva ronda de crecimiento..
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